三农B2B网讯 据国家统计局山东省利津县调查队日前透露，山东省东营市当地最鲜美、最具特色的鱼类——黄河刀鱼新鲜上市，每斤要价80元，与去年相比价格大幅跌落，降幅超过3成。
多年经营水产品的韩先生介绍，尽管现在刀鱼价格为80元一斤，但价格明显偏低。黄河刀鱼属于纯野生鱼类，数量极少难以捕捞，且季节性很强，较为稀缺的原因决定了价格定位较高，属于高档消费。当前，由于高档水产品市场消费由公款转为居民零星购买，逼迫刀鱼价格走势低落，与去年相比价格大幅跌落，降幅超过3成。
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三农B2B网讯 据国家统计局山东省利津县调查队日前透露，山东省东营市当地最鲜美、最具特色的鱼类——黄河刀鱼新鲜上市，每斤要价80元，与去年相比价格大幅跌落，降幅超过3成。
多年经营水产品的韩先生介绍，尽管现在刀鱼价格为80元一斤，但价格明显偏低。黄河刀鱼属于纯野生鱼类，数量极少难以捕捞，且季节性很强，较为稀缺的原因决定了价格定位较高，属于高档消费。当前，由于高档水产品市场消费由公款转为居民零星购买，逼迫刀鱼价格走势低落，与去年相比价格大幅跌落，降幅超过3成。
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