冬季来临，进补的时节又到，海参成了市民冬季进补的首选。“一提起海参，首先想到老尹家海参，老尹家海参已经成为我们家餐桌上的必备补品，一到冬天，三代人每人每天肯定要吃一只。”老客户宋女士说，不仅自己一家人爱吃海参，也是送亲朋 、领导的最佳选择。“老尹家海参，大家都说好。”
　　送老尹家海参，最让老人乐和
　　“我们一大家子人一到冬天都有吃海参的习惯，而且只认老尹家海参。”老尹家海参的忠实粉丝宋女士说，一到冬季，就会买好老尹家海参给父母和爷爷奶奶送到家。“我爷爷奶奶现在身体特好，他们说这海参也有很大的功劳，有时候我忙工作忘了买，两个老人还会实时"提醒"我，送别的礼物都不如老尹家海参能让他们乐和。”
　　宋女士告诉记者，她今年37岁，也有冬季吃海参的习惯。据了解，海参是典型的高蛋白质低脂肪食物，几乎不含胆固醇，而且海参含胶原蛋白多，其可与中药阿胶媲美，对妇女有生血养血、有润肤美容的功效。“坚持吃老尹家海参这么多年，不仅家里老人身体倍儿棒，我也从中受益了很多，气色一直不错，周围的很多朋友都问我保持好气色的方法，我就推荐他们购买老尹家海参。”
　　“我们不仅自己吃老尹家海参，我觉得它也是送亲朋、领导的最佳选择。”宋女士说，自己有一个已退休的老领导，当年工作时对自己特别好，以前过年过节都不知道送点什么礼品好，开始吃老尹家海参后送礼也不愁了，品质好又能给老人补身体。“现在如果有同事为送礼品发愁，我肯定会再三推荐他们买老尹家海参，现在大家吃了都说好。”
　　11月24日上午，记者在开发区阿里山路的老尹家海参店里看到，前来购买海参的市民络绎不绝。老尹家海参工作人员向记者介绍：“今年海参销量一直很好，入秋以来，随着气温下降，海参销售情况更是日渐火爆。另外冬天是北方传统的进补时节，这个时期进补，营养更容易被吸收、利用，尤其是老年人，对冬天进补非常看重，很多年轻人前来购买海参产品给亲朋、领导。”
　　大老远跑来，就冲老尹家海参的好口碑
　　海参食用季节一般选择在冬季，“入九”开始食用海参，“出九”终止，每天一只，连续食用，即可去除陈疾，增强体质，来年无病。营养学家认为，海参中含有五十多种对人体生理活动有益的成分，这些活性物质有提高机体免疫力等多种保健功能。
　　那么海参品牌之间海参质量和效果都是一样的吗？为什么老尹家海参在海参市场的知名度如此之高。记者采访中了解到，老尹家海参对质量的严格要求在业界也是出名的，很多顾客也是看好这一点，冲着老尹家海参的好口碑慕名而来。“每年冬天我都会从太原大老远跑来，买上几盒，不仅可以自己留着吃，送亲戚朋友也有面子，大家都很认可老尹家海参的高品质。”老尹家海参老客户李女士告诉记者，自己家住内陆地区，一次一个朋友从青岛出差回来给自己捎了两盒老尹家海参，一家人从此就认准了老尹家海参。