三农B2B网讯 去年养鳖成为最赚钱的行业之一，吸引各路资本纷纷介入。面对一拥而上的“养鳖热”，业内人士开始担忧这轮行情憋不了多久。业内担心的事还是发生了，最近，甲鱼价格急转直下。

供大于求 “养鳖热”还能热多久

　　今年9月，日本公甲鱼从6月的45元/斤回落到了31元/斤，进入11月份，再次回落到20元/斤左右。如果价格涨不回去，像今年高位进去的养殖户将会血本无归。杭州市鳖业协会秘书长王毅认为，造成这种局面的主要原因是这两年新的养殖户大量涌入，使得市场上的甲鱼供应远大于需求。

　　以海宁为例，今年新增加的生态甲鱼养殖面积3000多亩，加上原有的养殖面积，温室甲鱼+外塘甲鱼+种苗养殖，海宁目前的养殖面积达到了1.5万亩左右。而最近几年，嘉兴的甲鱼养殖面积正以每年5%-10%的速度增加。在德清，今年甲鱼的养殖面积跟去年比翻了一番左右。浙江龟鳖从业者表示，今年新进入的养殖大军大多面临亏本。

　　“整个市场的需求最近几年没有大的增加。”业内人士分析，虽然这两年北方市场的甲鱼需求量有所上升，不过目前甲鱼消费仍然依赖于婚宴和节假日行情，平日里消费量并不大。

　　既然消费者吃不下这么多甲鱼，那么能否从其他途径“消化”甲鱼呢?事实上，已经有甲鱼养殖企业另辟蹊径了。

　　今年，一种新的甲鱼深加工产品——甲鱼肽蛋白粉出现在杭州市场。每盒售价五六百元。这是中得公司今年开发的新产品，而中得旗下，目前已经汇聚了甲鱼肽蛋白粉、甲鱼酒、小分子甲鱼多肽护肤精华等6个品系的深加工产品。

　　有经销商表示，将甲鱼养殖延伸到深加工领域后，甲鱼市场行情的波动的影响可以降低。