三农B2B网 过去两年的对虾销售数据显示，在外销市场受下降的情况下，国内对虾消费却日趋见长。业界专家判断，中国原本以外销与内销并重，现在已逐步转向以内销为主。目前，全国85%的对虾已经立足于国内市场消费，而北方地区生产的对虾几乎全部在国内消费。

 

　　主要对虾出口国的产量将持续增加

　　2011年，虽然天气状况较差和生产方面遇到问题，中国对虾产量依然达到了144.8万吨，较上年提高3万吨。2012年，中国未有对养殖对虾较严重的灾害，据业内人士分析，对虾总产量估计将在2011年基础上增长15%，达到160万吨左右。

　　2012年，印度斑节对虾产量可能减少40%-50%，为6万-7万吨左右;但，另一方面，印度南美白对虾产量可能达10万吨，比2011年增长30%以上。同时，2012年未有较大的自然灾害，预计泰国的南美白对虾产量达70万吨，越南的南美白对虾出口量也有望增加。

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　　成本上升，中国对虾出口份额逐年下降

　　我国在劳动力成本上的劣势使得对虾贸易的竞争力弱化的趋势越来越明显， 针对越南、泰国、印度、印尼等对虾出口国，产量增加的预期必然会给价格上涨增加压力。在对虾出口方面，2011年我国虾类出口量达到30.5万吨，同比增长11%;出口额达21.9亿美元，同比增幅达21.7%，出口量、额均达到历史最高水平。

　　美国、欧盟、日本仍是全球对虾的三大对虾消费市场，3个国家2011年全年总进口量超过130万吨，中国目前对全球三大水产品市场的供应量呈下降趋势，其他国家有所增加。最明显的就是泰国，其次是厄瓜多尔，而印尼，越南的增长都在中国之上，对对虾的几个主要生产国来讲，中国对虾出口量已经上下降了很多。

　　内销市场逐步壮大，养虾大国将成进口国

　　在外销市场受到压力的情况下，国内对虾消费却日趋见长。据统计，2008年中国对虾养殖总量为108.7万吨，出口19.4万吨，国内销售89.3万吨。2009年中国对虾养殖总量为130.3万吨，比2008年增长21.6万吨，但出口量为18.7万吨，比上年减少0.7万吨，国内销售111.6万吨。与此同时，2009年中国从东盟进口对虾12000吨，比2008年增长2000吨。照此计算，2009年国内对虾销售总量比2008年增加22.5万吨。到2011年，年产141万吨，内销，达到121万吨左右。

　　中国水产流通与加工协会秘书长崔和判断，中国目前85%的对虾立足于国内市场消费，北方地区生产的对虾几乎全部在国内消费。华东地区，如浙江、福建尤为突出。内销良好的市场表现，增加了国内对虾生产积极性。目前对虾内销将持续增长，而出口贸易可能萎缩态势将日趋明显。中国国内市场巨大，对虾消费容量潜力无限。国际上还有人预测，在对虾消费上，2013年中国可能会将进一步由出口国转变为进口国。