在浙江温州市苍南县,有一个保持着浙南闽北风貌的古村落——碗窑古村。
碗窑古村落位于桥墩镇碗窑村,旧称蕉滩碗窑,福建移民迁于此后,改称碗窑。
据当地《巫氏宗谱》记载:"巫氏第十五世志益公,始于清代康熙年间,由闽汀连邑(福建汀州连城县)迁居我浙瓯昆(平阳)蕉滩之东,素业陶瓷传家。"此后不久, "实业瓷矿,屋宇连亘,人繁若市。"产品销往福建、江西一带。
该村清代青花窑址保存较为丰富,主要分布在村周围山脚及下垟一带,烧制产品有碗、盆、盏、杯、瓶等,窑床设施和产品烧制、装饰等颇具瓯窑特色。其烧制作坊等原始设施,如水碓、瓷土漂洗池、沉淀池及窑床等遗址、遗物,尚能较完整地保存。
陶瓷加工制作的厂房矮小,工具简陋,以水碓舂土,车盘以原木板制成,用手曳引。窑以砖土拱就,沿坡而立,层层叠叠,共有八九级,又名阶级窑。每件成品从舂土垤出窑,要经过十几道工序,全凭手工操作。现尚存厂房几十间、碗窑一座。
那里已经很少有人会做这样的陶艺了。听人介绍,只有村庄北边住着的一户人家的一个老人,还保持着这种手艺。他现场为我们展示了做碗手艺,那技术真称得上一绝。
另外,这里的水车助力古老器械文化也得到了很好的展示!
村落居中的古戏台,木构建筑,保存完好。戏台基高2米,面阔4米,通高8米余,四角立柱,平面呈方形,有后楼筑设。
屋面盖瓦,歇山造,外观呈亭台状,造型典雅精致,顶面藻井留有戏曲故事彩画。戏台前为天井和三官庙,庙内藻井等装饰同样完好精致。
碗窑古村尚保存明清时期民居和庙宇,其吊脚楼式民居建筑已引起古建筑和民俗学研究者的普遍关注,现列为省级历史文化保护街区、村镇。
在碗窑村边,有个气势磅礴的三折瀑布,类似于庐山的三叠泉,颇为壮观。湍急的水流飞快地从山顶上倾泻下来,浪花像一条条巨龙从天而降,水流发出哗啦哗啦的声音,好像正在奏响着乐曲,令人人陶醉!
依山傍水的碗窑,是个十分僻静的小村庄。只住着十几户人家,家家户户的庭院里,开满了花,犹如世外桃园……
每户人家的房前屋后都有山泉绕过,那里泉水清澈见底,走过小路,还能听到哗啦哗啦的流水声。
山间石阶,光滑得很,适合情侣小步行走;古建筑虽然略显陈旧,但排列整齐,各式各样。
碗窑古村落,这里几乎没有污染,去之前也是在百度上查过,去过的人普遍是好评。进村要买门票,学生半价10元/人,在村里行走,仿佛是置身在一个桃花源,没有城市的喧嚣,只有鸡鸣鸟啼,呼吸着湿润的清新空气,心会变得很平静,碗窑的美,需亲身体会后,从心里给它的定义。
下山出村子的时候,发现一个特骚的超跑,分享给大家。
tips:
路线:温州乘动车到苍南18元/人,在苍南动车站乘坐18路公交车到灵溪车站2元/人,或者坐出租车去,出租车可以砍价,不要被宰,大概15元左右就可以了。然后乘坐灵溪-桥墩的车5元/人,再转桥墩——莒溪或者桥墩——腾垟的车4元/人,在碗窑下车,可叫售票员提醒。
这个依山傍水的古村落,交通没有那么的方便,却保留着的古老陶瓷手艺,确实是十分之难得!