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山东青岛:“赏花经济”在升级
发布日期:2016-06-14 00:00:00  浏览次数:16

  错过了春天,是否就错过了最佳赏花期?在青岛,从3月十梅庵梅花,到4月中山公园樱花、大珠山杜鹃花、西海岸生态观光园油菜花,再到5月即墨灵山玫瑰小镇,6月胶州里岔镇薰衣草……一张全域范围内的四季赏花图,突破了季节的局限,让游客月月有花看,风味各不同。而在培育四季花香、优化赏花体验的同时,青岛各地还挖掘花海潜能,策划产业链及配套市场,赏花增值,带来了一片片独具风情的“花海经济”。

  看风景,全域范围的四季赏花图

  农民四季耕种的土地偶有闲暇,撒点油菜花籽,开出一片春光灿烂,引人春游踏青。最初始的一条简单的赏花曲线,自发自为,却一时间迅速红遍山野村落,成为一种农业经济的崭新载体。

  时至5月末,在由青岛西海岸发展集团投资开发的西海岸生态观光园内,虽然山东地区最大的“油菜花海”告别了今年的花期,而青岛的赏花季才刚刚开始热身。

  上周末,胶州市里岔镇林家村的村道,时不时被风尘仆仆的车辆堵塞,他们是为寻找 “一帘幽梦”的浪漫而来。在林家村一片近百亩的农田上,成片的薰衣草花朵开得正旺,远远看去,像给大地铺了一层艳丽而浓密的地毯,美极了。三三两两的赏花人不时摆弄姿态,按动快门。有人感叹,这儿当真种出一个“普罗旺斯”!

  近60岁的周兆彦是这片花海的主人。他告诉记者,35年前,中科院北京植物园的专家曾经在村里试种三四百亩的薰衣草,由于这里的土质好,种植的薰衣草品质也非常精良。可是1983年之后,由于国家政策的变革,农村实行了分田到户,村民都将薰衣草拔掉改种农作物。就在6年前,他辗转找到了当时北京专家,重新引种当初的京予4号,经过几年的精心护理,提炼出的精油各项指标完全符合相应标准,且达到了国际先进水平,这一切都意味着这一项目圆满成功。今年近百亩的薰衣草长势喜人,迎来盛花期,据周兆彦介绍,薰衣草的盛花期自5月底持续至7月下旬,这段时间市民可免费前来观赏游玩。

  “这花败落那花开”,这个思路,给了农民及投资者很大的启发:要想在“花花世界”里成功升级,必须在打造赏花“时间轴”上下功夫。于是,青岛各地的赏花田,通过引进不同季节的花海品种,精心布局,拉长了花期。譬如,中山公园樱花落尽,北宅樱桃花、大珠山杜鹃花、莱西梨花开启,西海岸生态观光园油菜花田刚谢幕,即墨玫瑰花海马上“接力”。到了六到八月份,也不担心没有花季,林家村的百亩薰衣草绽放;九十月份,胶州里岔镇的皇菊又盛开……慢慢地,青岛的花海构成了一张四季可赏的“赏花地图”,整一年几乎没有空档期。而四季绵延不断的花香,也带来了“不断流”的赏花人群,效益持续。

  卖产品,花海里唱响的“致富经”

  眼下时节,胶州里岔镇高山沟村村民宋立彬正在明山岭忙碌着,这是一片皇菊种植基地,4年时间,他将种植面积由原来的10亩扩种到50亩,就是这一片土地,每年近百万的收益,让农民宋立彬唱响了“致富经”。

  皇菊每年5月至6月种植,11月左右采摘。茶叶通常是论两称,菊花茶也不例外,但是皇菊自成一格。民间有句谚语“愿得十月菊一克,不要黄澄万两金”,可见其珍贵。“一株植株近100朵花,只能采1至2朵特级皇菊,制作皇菊最难的步骤还是烘烤。”宋立彬告诉记者,烘烤皇菊很考验人的耐性和毅力。凡是烘干后直径在4.5厘米以上的皇菊都属于优质品,5厘米以上则是特级皇菊,在婺源当地特级皇菊最贵12朵能卖到1600元以上。在这几年试种中,为了扩大销路,宋立彬对于4厘米以上的每朵卖一到两元,5厘米以上36朵则卖上千元。“5厘米以上在基地里数量太少,最多也就能出5000朵,所以价格也就贵了许多。”宋立彬说。

  在即墨灵山镇西姜戈庄村,四年前种植的1200亩玫瑰,全世界的300多个玫瑰品种在这里生根发芽,由于连日来气温升高,玫瑰已经开出了鲜艳的花朵。

  据灵山玫瑰小镇开发经理张元波介绍,一朵小小的玫瑰,他们从花苞、花瓣,花粉、花叶等几十个环节展开微细化开发,极尽其利用价值,开发了100多个品种原生态花卉健康产品,最后连玫瑰树枝条也不放过,开发了生态灯、玫瑰花篮……产业链条贯穿了日用、日化、家纺、食品等多个环节。目前已建成食用玫瑰种植区,观赏和鲜切玫瑰花种植区、玫瑰产品研发加工区等。

  “这里任何一朵玫瑰或一种玫瑰产品,如果测出一克农药、防腐剂,我送你99亩玫瑰花!”张元波笑着说道,这个项目,是全流程贯彻生态绿色农业开发的一次尝试。“虽然有1200多亩的规模,但我们并不会大批量开放,而要走高端市场,和市面上的花海错位竞争。”张元波说,这里的玫瑰园可不仅仅是“卖眼球”,玫瑰花不仅可以作为茶饮,而且玫瑰精油可以生产高端的美容护肤品,玫瑰纯露可以洁面、保湿、饮用;玫瑰花泥和干玫瑰研磨的玫瑰粉可以制成粉饼、面膜等系列化妆、美容产品……一朵玫瑰全部都是宝,没有任何不可利用、丢弃的东西。终端产品和原料的利润相差5到10倍,卖原料和卖产品的收益率不可同日而语。

  做产业,充满新活力的花海转型

  有人说一成不变的“花花世界”会慢慢疲软人们的眼球,也有人怀疑一拥而上的花海因同质化严重而 “昙花一现”,“一朵花”的新活力该从何而来?花期是有限的,但是一朵花可以嫁接很多产业。在青岛,以花海“做产业”,往往比“卖眼球”来得更多。

  除了紧盯市场,卖好产品之外,即墨灵山玫瑰小镇关于“玫瑰花”的产业设想远不止此。在离玫瑰园不远的地方,基建工程已经完工,这个千亩玫瑰园以 “玫瑰 ”为产业依托,目前形成了集食用花卉、日化用品、旅游观光、休闲度假、影视创作、艺术摄影等于一体的生态玫瑰产业链,玫瑰不仅给当地带来了可观的经济效益,还成为现代生态农业发展的示范样本。游客可以在山庄里品玫瑰花茶,看玫瑰花,亦可以做做玫瑰精油SPA,还能亲手采花炼油。同时,在玫瑰小镇地下,专门修建了一条长999米的地下玫瑰文化长廊,一幅幅壁画讲述了关于玫瑰的故事。地下长廊内,还有数百米的地质科技收藏展,将青岛各地区、山川河流具有代表性的化石,分类建成一个特别的化石展览区。“除了经济效益外,这也将为当地带来‘花海文化’产业”,张元波介绍。

  同时,西海岸生态观光园,作为国家AAA级景区青岛华山旅游度假区一期项目,也将目光投向了花海之外的产业。据相关工作人员韩刚介绍,偌大的园区一年四季并不是只有油菜花可以看,还有七彩花坡,占地4万平方米,一年三季花开,四季常绿。除花海观赏区,还有休闲体验区、儿童游乐区、漂流项目等,在主题露营、蒙古包、卡通小屋、火山岩烧烤区等板块,大家可以自己动手体验野炊的乐趣和篝火晚会的热闹,还可以夜宿在梦幻的卡通小屋,全身心融入自然当中。高端休闲项目纷至沓来,看中的正是山村四周的片片花海以及花海之外的潜在效益。放眼西海岸生态观光园一带,杜鹃姹紫嫣红,薰衣草和牡丹花海争奇斗艳,这些精心规划、错时开放的花海资源与山丘相互映衬,成了投资落户的最大“加分项”。

  致力于旅游经济研究的青岛社会科学院研究员丁金胜说:“‘花海 产业’,从低端的‘卖眼球’,到‘做产业’,正说明我们的花海经济摆脱粗放的经营模式,正在逐步转型升级,而恰恰是这种转型,才让‘一朵花’充满了无限的新活力。”

  赏花经济不能“昙花一现”

  去城市近郊或乡村赏花,已发展成为新的经济形态,是一种潮流,也是一种生产力。“赏花经济”的再发现,是对乡村价值的再发现,也是“美丽乡村”建设的题中之义。

  城市人到乡村赏花,是一种 “双赢”。对城里人来说,“赏花”满足了户外休闲、风俗旅游、放松娱乐的需求;对农村人来说,“赏花”增加了收入,扩大了就业,还让农民意识到,农业除了生产农产品以外,还有独特的生态价值和景观价值。

  从最初的农家乐,发展到 “农业 ”,从单一到多元,新农村建设的路子越走越宽。但是,春去春来,终而复始。一成不变的“花花世界”是否慢慢疲软人们的眼球,一拥而上的同质化花海是否面临逐渐缺失魅力,能否放弃农业的主要功能而仅仅依靠“副产品”带来收益,赏花经济能否规避“昙花一现”的尴尬,也向投资及开发者提出了要求。

  笔者认为,在保证农业主要产出的同时,可以鼓励农业的多功能经营,但应避免“过了花期就不管”的粗放经营,逐步转型探索可持续发展的农业生产之路。春有花开,秋有果摘,保障农业的持久性,才是完整的农业文化链条。

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