三农B2B网讯 临近春节，威海水产品批发市场迎来了消费旺季。在调查中发现，在厉行节约政策深入贯彻执行的当下，水产品市场的交易还是发生了许多变化，如随着单位集体采购量的锐减，部分商户从批发转为零售；高档海产品春节前全线遇冷；各类水产品礼盒脱去了奢华的外衣，价格也更为的亲民……

 

水产干货

目前威海水产品批发市场整体交易还算活跃。贝类区域：近期威海水产品批发市场带壳鸟贝价格一般在12-13元，鸟贝肉每公斤价格在50元左右。市场天鹅蛋肉价格继续保持在每公斤30元；海葵价格由前期的每公斤16-18元下降至12元，下降幅度为29.4%；市场栉孔扇贝每公斤价格一般在6-7元；虾夷扇贝每公斤价格一般在26-30元。

 

随着春节的临近，威海水产品批发市场上新鲜鱼类的货源整体相对丰富。市场新鲜小黄花鱼价格一般在28-30元；冷冻小黄花鱼每公斤价格一般在24元左右；市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在48-50元，市场冷冻大鲅鱼每公斤价格在40-44元；市场南方冷冻大带鱼每公斤价格在56-60元；市场新鲜牙鲆鱼每公斤价格一般在60-70元。在调查中了解到，往年过节送礼，鲜鱼是许多消费者的首选，但今年不少市场经销商对外打包发货数量明显减少，所以目前市场鲜鱼的价格整体变化还不是太大，但据经销商反映，在接下来的一段时间内，鲜鱼的价格肯定还是会有所波动。