三农B2B网讯 入冬以来,天气越来越冷,市场上新鲜的海产品品种、数量都少了许多。但是冻品海鲜已经开始大量上市。
冻品海鲜(三农B2B网配图)
近日,笔者在水产市场内了解到,现在冻品小黄花鱼6-8元/斤、鲅鱼5-7元/斤,刀鱼10-12元/斤、鱿鱼9-11元/斤、冻品鳕鱼8-10元/斤、冻品虾仁25-27元/斤……从价格数据上看,大部分冻品海鲜的价格较去年高10%左右。不过,冻品带鱼和冻品鲅鱼的价格很稳定,和去年差不多。“冻品海产品价格小幅上涨和人工成本、海产品数量减少有一定的关系。但是,今年冻品海鲜价格上涨的不算高。”销售海产品的尤女士介绍。
水产市场内一家海产品批发店的业主小新已经忙不过来了,两部电话没间断过。他告诉记者,每天早上开门营业,一直得忙到下午三四点钟,全家齐上阵,还很紧张。从现在开始,冻品海产品已经到销售旺季,尤其是眼下,圣诞节、元旦即将来到,需求量很大,店里一直在紧急备货。而经销冻品海鲜的张先生也肯定了这种说法,他说一天他就能销售一库房的货,大概30吨左右。“一直能忙到春节前夕,大概两个多月的时间。黄花鱼、带鱼、虾仁是畅销品。”小新提醒市民,如果想选购冻品海产品,现在就可以考虑下手了,越临近节日冻品海产品的价格可能越高。