三农B2B网讯 金秋是吃蟹的好时节,消费者盼着鲜甜美味的阳澄湖大闸蟹上市,以满足味蕾的一次旅行。然而,阳澄湖大闸蟹还未上岸时,不少海鲜市场都出现了大闸蟹的身影。据悉,在广州的部分海鲜市场,这些大闸蟹销售火爆。据批发商介绍,2-3两的公蟹批发价为17元,母蟹约为35元。
阳澄湖大闸蟹未上岸(三农B2B网配图)
然而,在阳澄湖大闸蟹还未明确开捕期的情况下,这些“阳澄湖大闸蟹”从何而来?当被详细问及产地时,不少商家都选择避而不谈。据悉,阳澄湖大闸蟹在今年的脱壳期比以往晚了一周,预计在下个月会上市。
相关负责人表示,现在不是卖大闸蟹的黄金时段。一是因为其还未成熟;二是个头较小,不划算。他进一步指出,今年受高温天气影响,不少大闸蟹因缺氧死亡,预计产量比以往减少2-3成。