三农B2B网讯 由山东鑫发渔业集团承建的蓝润金枪鱼加工基地，日前在山东荣成正式开业。该项目全部投产后，将成为全国最大的金枪鱼加工基地。据了解，蓝润金枪鱼加工项目计划总投资11亿元，分两期进行。项目投产后将年产金枪鱼系列罐头5万吨，其他金枪鱼即食食品两万吨。

金枪鱼

　　荣成是全国第一渔业大市，也是我国远洋渔业“拓荒者”之一。早在上世纪90年代初，面对近海渔业资源衰竭的压力，荣成便把远洋捕捞作为主导产业进行扶持，出台相关政策，打造从“渔场到市场”的全产业链。转变单纯依靠远洋捕捞和水产品粗加工的高端资源浪费，企业处于产业链底端，得不到高附加值回报的局面，鼓励远洋捕捞企业“走出去”在海外建设远洋捕捞基地的同时，鼓励企业运回自捕水产品的政策，组建远洋运输公司，建立精深加工基地，推动渔业资源由单一捕捞向捕捞、运输、加工全产业链拓展。

　　目前，全市14家远洋企业已签订自捕水产品回运协议，届时，回运加工后附加值将成倍增长。