2012海峡(福州)渔业周暨第七届海峡(福州)渔业博览会于日前进入“金奖产品”评选评审阶段。记者获悉，石狮有不少水产加工企业将隆重推出众多新产品，对入围本届渔博会的“金奖产品”志在必得。据了解，截至目前，包括华宝明祥、海百皇等十多家石狮本土水产加工龙头企业有意向亮相本届渔博会，并继续通过展会进行招商引资。

　　由农业部、福建省人民政府联合主办的2012海峡(福州)渔业周暨第七届海峡(福州)渔业博览会将于今年9月15日—17日在福州海峡会展中心举办，本届渔业博览会共有4个展馆，总面积40000平方米，设国际标准展位2048个537家参展企业。作为渔博会的常客，石狮参展团继续招贤纳士，鼓励本土水产加工企业参展。

　　记者获悉，通过连续多年的参展，石狮水产加工企业在国际国内的知名度急剧上升。在2011年，石狮水产加工企业通过展会与客商在招商引资与技术上进行交流，特别是与国内知名水产企业进行技术对接，从而了解国内水产品精深加工新技术、渔业新设施和新机械等，确保我市水产加工行业在全省乃至全国的重要地位。

　　此外，石狮水产加工企业也通过展会，与台湾水产企业在水产品精深加工方面进行深入交流，互惠互利。“石狮市海洋资源充足，水产品加工技术工艺先进，精深加工的步伐在加快，这些强项可以为台湾水产加工企业所借鉴。”日前一位从台湾来石狮找水产品加工货源的台湾商人这么告诉记者，石狮渔业基础设施越来越完善，服务配套体系很齐全，科技研发实力雄厚，亮相渔博会必将助力石狮水产加工业向前急速发展。