三农B2B网讯 “龙虾每斤240元,较去年同期下降30元,鲍鱼每斤80元,较去年同期下降15元……”5月19日,记者走访绿色市场及部分肉菜市场时了解到,兰州水产品价格呈现两级分化趋势,高档海鲜降幅明显,淡水鱼类价格则相对稳定。
海产干货
据报道,据兰州市农业部门的监测数据显示,进入5月份以来,兰州市3种主要淡水鱼产品的集市价与去年同期相比,鲫鱼每公斤下降1元,草鱼每公斤上涨2元,鲤鱼每公斤下降4元。
5月19日一早,记者在绿色市场看到,与往日车水马龙、人头攒动的热闹场景不同,如今的绿色市场略显冷清。“鲍鱼、龙虾等高档海产品价格大幅下降,鲍鱼每斤80元,相比去年同期下降了15元。龙虾价格自春节过后更是一路走低,240元的价格可谓创下了历史新低。”多年经营水产品的王先生说。
然而与一路走低的高档水产品价格相比,销量更令经营户们担心。“去年这个时候龙虾一天最少卖掉70斤,现如今一天连20斤都卖不出去。去年鲍鱼卖得最好的时候一天能卖100斤,现在能卖个30斤就烧高香了。海参更是难卖。”另外一家海鲜档口的工作人员告诉记者。
谈到目前的高档水产品价格,顺民海鲜经理郑木顺说:“高档水产品主要销往市内各大宾馆酒店,国家提倡节俭之后,酒店对于高档水产品的需求量大幅下降,价格自然下来了。虽然高档水产品价格较往年均出现大幅下降,但是动辄几百元一斤的高档水产品对于普通百姓而言还是难以接受,这也是目前市场冷清的原因之一。”
高档海鲜一路走低,中档水产品价格则相对稳定。多宝鱼每斤27元,鳜鱼每斤35元,中华鲟每斤18元,这几种鱼的价格与去年同期基本持平。那么,市民生活中的“老三样”鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格如何?在榆中街早市和五泉肉菜市场记者了解到,当日鲫鱼每斤为9元,草鱼每斤9元,鲤鱼每斤6元。五泉肉菜市场一水产经营户告诉记者,与春节期间相比,“老三样”的价格基本稳定,未出现明显变化。