青岛，位于山东半岛南端、黄海之滨，依山傍海，风光秀丽。青岛市海域面积1.22万平方公里;海岸线863公里，海湾49处，海岛69个，面积最大的红岛(28平方公里)已经陆连为半岛。

　　全国50%的海参苗来自青岛。而正是这样一个有2000多家海参店、海参养殖面积达6万亩、海参产业综合产值60亿元、占山东省三分之一、全国的五分之一的地区，至今仍未形成整体规模与品牌，青岛目前甚至没有自己的海参协会。

　　小蛤蜊做出大文章

　　每至盛夏时节，傍晚退潮，在灯光映衬下，我们就能看到一道风景:

　　从晚上七八点钟开始，市民和游客从四面八方来到海滩。蛤蜊、海蛎子、海绿菜……都成了赶海人眼中的宝贝。潮水退去的海滩上，三五成群的人们拿着手电筒在寻找着，星星点点，与夜空辉映成趣。每发现一个蛤蜊，都会换来惊喜的欢呼。

　　蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，物美价廉。青岛人把这种软体贝类海鲜叫“嘎啦”。 来青岛旅游的人，好客的青岛人总会带你品尝蛤蜊，普通的贝类海鲜就这样渐成青岛的名片。而吃蛤蜊，哈啤酒也成为青岛人的一种生活方式。

　　最好的蛤蜊来自城阳红岛。青岛人通俗地叫泥蛤蜊，味美、皮薄、肉质肥厚，食之无沙。从6月底开始大量上市，每天的批发量在100万斤以上，一年可卖出3亿多斤，蛤蜊连起来可绕地球三圈。

　　“红岛蛤蜊一挖一麻袋”，这句话在青岛可谓家喻户晓，蛤蜊对青岛人来说有着特殊的情结，青岛人的餐桌上几乎离不开蛤蜊。

　　为此，红岛每年都举行蛤蜊节。

　　据统计，从2012年4月25日第六届青岛蛤蜊节开幕至5月3日，9天时间，红岛共接待游客16.9万人次，各项收入1530多万元。

　　第六届青岛蛤蜊节充分体现海岛人文、民俗、资源、景观、美食等多重魅力。围绕“欣赏海岛风光、感受渔家风俗、体验渔家生活”三大版块，丰富旅游内涵、突出旅游特色，开展赶海、游海、吃海、住海、购海及民俗观光等一系列特色旅游活动。

　　以民俗、赶海、垂钓、海鲜美食等渔家特色旅游项目为龙头，丰富多彩的文化活动成为贯穿蛤蜊节的主线。火爆的渔乡旅游成功实现了红岛“以资源为媒介，带动区域经济发展”的初衷，也彰显出渔乡旅游资源开发的巨大潜力。

　　抱团出击，打造青岛海参品牌

　　大连有獐子岛和壹桥海洋苗业，威海有好当家，烟台有东方海洋，全国海参四强品牌却没有青岛海参的一席之地。辽参已经在全国打响了名号，全国各地都有分店，而山东青岛市场呢?

　　青岛有700多公里的海岸线，40多个海湾，60多个岛屿，十分丰富的海洋资源。海洋教育、海洋科研机构、全国三分之一的高级海洋专业人才集中在此。

　　6000多人卖海鲜，1万多人养海参，6万多人育海参苗，再加上海参科研、餐饮、运输、饲料等相关为海参配套产业的从业人员，直接吃“海参饭”的人多达10万人。根据去年海参节的数据统计，青岛市有两千多家海参店，两千多家苗种生产单位。青岛的海参苗占到全国50%的市场份额，优良苗种创造的产值达20亿元，相当于海参总产值的1/3。

　　在即墨东部沿海一线，正形成一股强劲的“蓝色浪潮”，汇聚了总投资额达600多亿元的海洋产业项目，海洋三产，水产种苗、工厂化养殖、海洋牧场、碳汇渔业等海洋产业计划正在实施;总投资3亿元的青岛市海珍品健康养殖示范基地基本建成并开始放养海参，建成后将成为我国北方最大的标准化海珍品生态养殖基地。

　　青岛当地的海滨小金海参，从去年开始，开拓外地市场，已在上海、济南、西安、重庆、内蒙古等地开分店。老尹家海参除了在青岛的6家店，走出了山东，在天津、北京、西安、河南等地开了20多家分店。

　　与此同时，青岛市政府也正在加快推进山东半岛蓝色经济区建设，培育海洋优势产业，提高产品质量和档次，并于今年将成立青岛市海洋渔业协会及海参分会，重点培育10个规范化的渔民专业合作社。

　　目前，海参产业逐渐成为青岛市的一大朝阳行业，全市海参增养殖面积5.7万亩，年产优质刺参1.2万吨，产值20亿元，已成为青岛、山东乃至我国北方刺参加工的主要原料供应基地，间接和相关产值高达60多亿。通过海参业的崛起，推动了整个海洋事业的发展。