三农B2B网讯 近日,山东威海特色农产品无花果陆续上市。笔者从果农口中了解到,今年无花果的收成较往年有所提高,价格有所下降。随着人们保健意识的加深,无花果的营养价格逐渐被大家熟知,市场上无花果供不应求!
威海无花果陆续上市(三农B2B网配图)
据悉,威海无花果有10余个品种,主栽品种为青皮、布兰瑞克等,多数品种夏、秋两季结果,6-11月份陆续成熟。无花果果实皮薄无核,肉质柔软,甘甜爽口,营养价值极高。除含有18种氨基酸、有机酸、特殊功能酶和维生素外,还含有硒、磷、钙、铜、铁、镁、钾等多种元素,鲜果含糖量为15%-24%,多为人体能够直接吸收的果糖和葡萄糖,维生素C含量是桔子的2.3倍。
专家介绍,无花果能够提高人体免疫力,可防治心血管、痢疾、溃疡、痔疮、降低高血压等病症,具有较高的药用价值,特别是果实内含有的佛手柑内脂、补骨酯素等成分,有着独特的防癌抗癌功效。无花果具有的润肺止咳、消肿解痛、滋阴壮阳、清火明目、开胃助消化等功效,可以延缓衰老、延年益寿,果实老少皆宜,深受人们喜爱。