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土肥专家聚集崇仁县把脉油菜绿肥
发布日期:2018-03-20 10:32:00  浏览次数:18

  本网讯(记者 文洪瑛)3月17日上午,江西省崇仁县“粮食丰产增效科技创新”的试验稻田里,中国农业科学院作物科学研究所张卫建研究员、江西省红壤研究所黄欠如研究员、江西省土肥站副站长邵华及江西崇仁县的土肥专家们在此进行了一次别开生面的油菜绿肥测产。邵华说:“冬种绿肥(油菜)是在秸秆全量还田下通过冬季种植绿肥来调节有机物料投入的碳氮比,改变过去长期种植紫云英造成的土壤中“氮肥有余,磷钾不足”的状况,进而达到全面培肥的效果”。

图为测产后,农机手正在翻耕绿肥

  油菜相比紫云英的优势:油菜做绿肥的比较优势突出表现在成本低、产量高、肥效好、功效多等方面。

  (一)成本低。油菜做绿肥的种子成本还不及紫云英的1/10。油菜作绿肥种子成本3-6元/亩左右;它可用农家的自留种,播种量0.6~1斤/亩,按当前油菜籽收购价2.5元/斤计算,成本还不到3元;若担心自留种发芽率不够,用种量加倍至2斤/亩,种子成本也不超过6元。紫云英做绿肥其种子成本75元左右;据调查紫云英绿肥播种量5斤/亩,因为紫云英种子种皮厚,不易透水透气、发芽率低;其种子价格高达15 元/斤,因为当前技术水平下紫云英制种产量仅90斤/亩左右;两项合计紫云英绿肥的种子成本达75元/亩。

  (二)产量高。在相同合理种植密度下,油菜每亩鲜草1000-3000公斤,紫云英每亩鲜草500-1500公斤。

  (三)肥效好。绿肥油菜既可明显提高作物对土壤中磷钾养分的吸收利用,又能更好的改善耕地理化性状。

  1、油菜收集土壤中的磷钾能力强。油菜植株的养分特点是氮少磷钾多,紫云英植株的养分特点是氮多磷钾少(见表1、2)。由于多年来生产上化肥施用量不断增加,耕地养分呈现富氮缺磷钾的状况,稻田氮素供应已不再是高产的瓶颈,因而油菜绿肥的养分构成更切合生产需要。而紫云英的固氮能力已不如以往有优势了。

  2、油菜提高土壤磷钾利用率的能力强。油菜盛花期植株的碳氮比为20-25:1,理论上这一比例更利于其压青做绿肥后的发酵分解,而且中国水稻研究所试验证明,油菜做绿肥易于发酵分解还有助于延长土壤中氮磷转化酶(具体包括脲酶和磷酸酶)的活性,使早稻易于吸收土壤中的氮磷。紫云英盛花期植株的碳氮比为13-16:1,这不利于其压青后的发酵分解,因而也不利于早稻插后迅速返青。

  3、油菜改善土壤理化性状的能力强。油菜为直根系作物,其根系对土壤有穿刺效应,根系腐烂后形成土壤的孔隙,能提高土壤氧气含量,利于土壤生化反应,利于改良耕层物理结构。油菜含有硫甙,对土壤还具有一定杀虫消毒的效果。

  (四)功效多。种植油菜做绿肥可建立形成菜、观花、绿肥互促的高效生态模式。

  1、油菜苔可做菜,其品质与红菜苔和白菜苔相当。华中农大研究表明,油菜苔热量较两者低,但胡萝卜素、维生素A、维生素C较两者偏高或持平。

  2、油菜花可供旅游观赏。种油菜做绿肥不但不会与粮争地,而且还会提高粮食单产,又能带动农村旅游,具有多重效益。婺源油菜花旅游效益显著就是明证。

图为专家们在测产现场

  目前,江西省红壤研究所通过多点多年试验,已基本摸清楚油菜做绿肥播种环节的技术要点。

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